طرز تهیه خوراک سبزیجات :
مواد لازم:
- سويا ( خيس شده) ١ ليوان
- پياز خرد شده ١ عدد
- سيب زميني خرد شده ١ عدد
- لوبيا سبز ١ ليوان
- هويج خرد شده ٢ عدد
- زعفرون
- آلو بخارا ١٠ عدد
- رب ١ ق غذاخوري سرپر
- نمك و فلفل
- اگه دوست داشتين يدونه عصاره سبزیجات هم بندازين توش.
طرز تهیه خوراک سبزیجات:
سيب زميني، پياز و هويج رو خرد كنيد و لوبيا و سويا رو اضافه كنيد و يكم اب بريزين تا روي مواد رو بپوشونه و بعدش بزارين روي حرارت.
وقتي مواد يكم نرم شدن يكم زعفرون و نمك ، فلفل رو اضافه كنيد و مرحله بعد رب و الو بخارا. يكم كه بمونه روي حرارت تا آلو نرم بشن بعدش امادست.
ميتونيد با برنج، نون و يا حتي سالاد اين غذا رو سرو كنيد بستگي به ذائقه و برنامه غذايي خودتون داره.
