طرز تهیه شیرینی قرابیه با طعم براونی:
مواد لازم:
- دو عدد تخم مرغ
- یک لیوان پودر شکر
- یک بند انگشت کمتر از یک لیوان روغن مایع
- دو و نیم لیوان آرد
- یک پاکت وانیل
- سه قاشق غذاخوری کاکائو
- یک پاکت پکینگ پودر
مواد شربت:
- به یک استکان شکر دو استکان آب اضافه کرده و 5-6 دقیقه بجوشانید.
طرز تهیه شیرینی قرابیه با طعم براونی:
شکر و تخم مرغ و روغن مایع را خوب مخلوط کنید می توانید از پودر قند استفاده کنید بعد مواد خشک را با هم مخلوط کرده و به تدریج آرد را اضافه می کنیم تا خمیر نرمی که به دست نمی چسبد تهیه شود. به اندازه گردو از خمیر برداشته و در سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم می چینیم و در فری که از 5-6دقیقه قبل روی 180درجه گرم کرده ایم 13-15دقیقه می پزیم. بعد از در آوردن از فر داخل شربت سرد شده می زنیم ودر پودر نارگیل می غلتانیم.
نوش جان
