طرز تهیه شکلات نارگیلی کوکوستار:
مواد لازم:
- 40 گرم کره یا مارگارین آب شده
- یک پاکت وانیل
- یک پاکت خامه
- یک دوم لیوان پودر شکر
- سه و نیم لیوان پودر نارگیل
- رنده پوست پرتقال یا لیمو
- 170 گرم شکلات تلخ و شیری ( نصف نصف)
طرز تهیه شکلات نارگیلی کوکوستار:
خامه پودر شکر و کره و وانیل و پوست پرتقال را مخلوط کنید بعد پودر نارگیل را هم اضافه کرده و هم بزنید.
شکلات را به روش بنماری ذوب کنید و با کمک فرچه قالب ها را یک لایه شکلات بزنید و بگذارید تا سرد شود از مواد نارگیلی پر کنید و دوباره با یک لایه شکلات روکش کنید وقتی کاملا خنک شد از قالب خارج کنید.
نوش جان
