طرز تهیه باقلوای خشک:
مواد لازم:
- یک بسته یوفکای باقلوا
- یک لیوان پودر شکر
- یک لیوان ارده
- 125گرم کره
- یک و نیم لیوان گردو
طرز تهیه باقلوای خشک:
یک لایه خمیر باقلوا را باز می کنیم و روش کره آب شده می زنیم دومین لایه را هم می گذاریم و باز کره می زنیم و سومین لایه را میگذاریم و به جای کره ارده می زنیم و شکر سفید روی ارده می پاشیم و گردوی خرد شده را روی یوفکا پخش می کنیم و رول می کنیم و به اندازه 2سانت برش می زنیم و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم می چینیم و در فری که از قبل روی 180درجه گرم شده تا طلایی شدن روی باقلوا ها بپزید. بعد از سرد شدن رویش پودر شکر بپاشید.
نوش جان
