طرز تهیه خوراک فاصولیا مراکشی:
مواد مورد نیاز:
- لوبیا سفید یک فنجان
- گوشت چرخ کرده
- پیاز
- نمک زردچوبه ادویه
- گوجه
- سیب زمینی
این خوراک ساده وخوشمزه
یکی ازغذاهای محبوب مراکشی هستش
طرز تهیه خوراک فاصولیا مراکشی:
مقدار رو ننوشتم
چون بستگی به خودتون داره
من یک فنجان لوبیارو دوساعت خیس کردم
بادولیوان آب جوش گزاشتم تا حسابی پخت بعد پنج تا گوجه رو پوره کردم باکمی پیاز وزردچوبه وروغن تفت دادم به لوبیا اضاف کردم
گوشت چرخ شده ویکدونه پیاز بزرگ با بلندر له کردم ادویه زردچوبه نمک بعد به شکل گرد درآوردم وتوی ماهیتابه سرخ کردم سیب زمینی هم مکعبی خورد کردم وسرخ کردم
وروی بشقاب لوبیا کنارگوشتای قلقلی گزاشتم
بیشتر بخوانید: