طرز تهیه پودینگ وانیلی با مینی پتی بور:
مواد مورد نیاز:
- ۱ لیتر معادل چهار لیوان شیر
- ۱ ق غ نشاسته
- ۳ ق غ آرد
- ۱ لیوان شکر
- ۲ تا زرده تخم مرغ
- ۲۰۰ گرم پنیر لبنه
- نوک ق چ وانیل خالص یا نصف ق چ وانیل شکری
- یک بسته بیسکوییت مینی پتی بور ( قابل تهیه از تمام سوپرهای بزرگ )
- به اندازه ای که دوست دارین میوه مثل توت فرنگی یا موز یا آناناس
طرز تهیه پودینگ وانیلی با مینی پتی بور:
آرد و نشاسته و شکر را داخل قابلمه ریخته شیر را اضافه کنید کمی هم بزنید تا آرد ها باز شوند زرده های تخم مرغ را اضافه کنید و روی حرارت مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد بعد از سرد شدن کمی هم سفت خواهد شد بعد از ولرم شدن پنیر لبنه و وانیل را اضافه می کنیم و با همزن می زنیم تا یکدست شود سپس داخل ظرفهای تک نفره یا یه ظرف کامل لابه لا با بیسکوییت ها و میوه ها و پودینگ سرو کنید لازمه که ۳ تا ۴ ساعت در یخچال استراحت کنه بعد نوش جان کنید.