طرز تهیه حلوای عمانی در منزل:
مواد مورد نیاز:
- یک و نیم لیوان شکل
- نصف لیوان نشاسته
- یک استکان شیره خرما
- یک چهارم لیوان روغن
- یک چهارم لیوان مخلوط گلاب و زعفران و هیل
- مخلوط مغز
طرز تهیه حلوای عمانی:
يك و نيم ليوان شكر رو کاراملی
ميكنيم بعد نصف ليوان نشاسته رو تو سه ليوان اب حل ميكنيم و به شكر اضافه ميكنيم وهم ميزنيم وقتي شكر كاملا داخل اب ونشاسته حل شد بهش يك استكان شيره خرما ( براي سياه تر شدن رنك حلوا است ) اضافه ميكنيم دوباره بهم زدن ادامه ميديم سپس بهش يك چهارم ليوان روغن و يك چهارم ليوان مخلوط گلاب و زعفران و هيل اضافه ميكنيم و ٤٥ دقيقه هم ميزنيم تا خوب كش بياد و در آخر مخلوطي از مغزها ( خلال پسته ، خلال بادام ، كازو ، كنجد) كه دوست دارين اضافه ميكنيم و درظرف مورد نظرميريزيم و با قهوه عربي سرو ميكنيم
شكر به تنهايي تو ظرف مسي بهتره .مثل تو عكس بزاريد كاراملي بشه