طرز تهیه مرغ عسلی خانگی:
طرز تهیه مرغ عسلی خانگی:
مواد مورد نیاز:
- ران یا سینه مرغ
- نمک و زردچوبه
- ۱عدد پیاز
- یک قاشق عسل
- یک قاشق زعفران غلیظ
- ۴ قاشق اب لیموی تازه
طرز تهیه:
اول ران یا سینه ی مرغ با نمک و رردچوبه سرخ کنید
یک عدد پیاز رو خرد کنید و با کمی آب اجازه بدین بپزه
یک قاشق عسل ، یک قاشق زعفران غلیظ و ۴ قاشق آب لیموی تازه رو با هم مخلوط کنید.
مرغ های پخته شده رو روی سینی فر قرار بدین از مخلوط عسل و لیمو و زعفران با فرچه ی مخصوص روی قطعات مرغ بمالید ،و مرغ رو داخل فر با شعله ی بالا به مدت ۱۵ دقیقه قرار بدین
به هیچ وجه نگران نباشید مرغ شما اصلا شیرین نخواهد شد