کالری پنیر چقدره؟
پنیر به عنوان یک روش برای طولانی‌تر کردن دوره نگهداری شیر، جای خود را به عنوان یک ذخیره مهم کلسیم می‌گیرد که ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن را در تغذیه سالم تامین می‌کند.
در این مقاله در مورد ارزش کالری پنیر صحبت می کنیم که با داشتن ارزش غذایی غنی در منوهای رژیم غذایی و همچنین یک رژیم غذایی متعادل و سالم منبع مهمی است. ارزش غذایی پنیر با توجه به انواع آن، میزان کالری با توجه به برش ها و مقدار سهم متفاوت است.
کالری پنیر چقدره؟
همانطور که همه می دانیم پنیر که در حواس چشایی غیر از تلخ، شیرین، ترش و شور پنجمین ادراک را تشکیل می دهد و از این رو در بین مزه های امامی رتبه اول را دارد، منبع جامد کلسیم است. همچنین بخشی جدایی ناپذیر از فرهنگ صبحانه است که از تنوع قابل توجهی برخوردار است. انواع پنیر از پنیر سفید گرفته تا پنیر صاف شده، از چدار ذوب شده تا پنیر رشته ای با توجه به محتوایشان دارای ارزش کالری و تغذیه متفاوتی هستند. در اینجا کالری و ارزش غذایی انواع پنیرها آمده است!
کالری پنیر فتا چقدره؟
- اگرچه ارزش غذایی پنیر سفید سرشار از مواد معدنی مانند سدیم، پتاسیم و کلسیم است. همچنین منبع مهمی از ویتامین های A، B2 و B12، روی، فسفر و پروتئین است.
- در یک برش به اندازه جعبه کبریت (30 گرم) پنیر فتا:
- 4.83 گرم پروتئین
- 384.3 میلی گرم سدیم
- 30.9 گرم پتاسیم
- 126.6 میلی گرم کلسیم
- 68.4 واحد ویتامین A
- حاوی 2.46 گرم کربوهیدرات است.
- با توجه به اینکه میزان چربی 7.07 گرم است، برای کسانی که در حال کنترل وزن هستند، بهتر است پنیر سفید کم چرب و نیمه چرب را در منوهای رژیم غذایی ترجیح دهند.
پنیر فتا با توجه به مقدار آن چند کالری دارد؟
- 1 ورقه متوسط (30 گرم) پنیر فتا 93 کیلو کالری
- 1 سهم متوسط (150 گرم) پنیر فتا 464 کیلو کالری
- 1 نصف برش (15 گرم) پنیر فتا 46 کیلو کالری
- 100 گرم پنیر فتا 309 کیلو کالری
1 تکه پنیر اندازه قوطی کبریت چند کالری دارد؟
1 ورقه پنیر (به اندازه یک قوطی کبریت) با ضخامت متوسط و وزن 30 گرم معادل 93 کیلو کالری است.
مقادیر کالری پنیر فتا کم چرب به شرح زیر است:
- 1 نصف برش (12.5 گرم) پنیر فتا کم چرب 23 کیلو کالری
- 1 ورقه نازک (15 گرم) پنیر فتا کم چرب 28 کیلو کالری
- 1 ورقه متوسط (25 گرم) پنیر فتا کم چرب 46 کیلو کالری
پنیر چدار
- بعد از پنیر فتا، پنیر چدار یکی از پرطرفدارترین انواع پنیر است. نان تست پنیر، املت چدار، ماکارونی با پنیر، پیتزا، گوشت و غیره سرو می شود! ما به چربی بالای پنیر فتا اشاره کردیم. وقتی به پنیر چدار می رسیم، این میزان را کمی بیشتر می کنیم، حتما رازی در این طعم وجود دارد، درست است؟
- پنیر چدار که معمولا به صورت ورقه های نازک مصرف می شود را می توان از شیر گاو یا گوسفند تهیه کرد. اگر ارزش غذایی 1 برش نازک (20 گرم) پنیر چدار بررسی شود:
- 5.4 گرم پروتئین، 5.32 گرم چربی
- 129.6 گرم سدیم، 15.6 گرم پتاسیم
- 133.6 میلی گرم کلسیم
- 197 واحد ویتامین A
- حاوی 0.51 گرم کربوهیدرات است.
- یادآوری می کنیم که به دلیل بالا بودن میزان چربی و کالری ممکن است گنجاندن آن در منوهای رژیم غذایی ناخوشایند باشد.
پنیر چدار چقدر کالری دارد؟
- 1 ورقه نازک (20 گرم) پنیر چدار 71 کیلو کالری
- 1 مکعب متوسط (10 گرم) پنیر چدار 35 کیلو کالری
- 1 قاشق غذاخوری (20 گرم) پنیر چدار رنده شده 71 کیلو کالری
- 1 قاشق چایخوری (10 گرم) پنیر چدار رنده شده 35 کیلو کالری
- 100 گرم پنیر چدار 353 کیلو کالری
همچنین:
- املت چدار، 238 کیلو کالری برای یک وعده 100 گرمی متوسط
- نان تست چدار، 212 کیلوکالری برای یک وعده متوسط 70 گرمی
- پنیر پیتا، 516 کیلو کالری برای یک وعده متوسط 215 گرمی
پنیر کوتاژ
پنیر کوتاژ غلیظ که آب کمتری نسبت به پنیر سفید دارد، از نظر کالری و ارزش غذایی می تواند در منوهای رژیم غذایی ترجیح داده شود. می توان آن را همراه با سالاد در بین وعده های غذایی مصرف کرد و به لطف مقادیر پروتئینی که دارد، می توان نیاز روزانه گوشت را در مقایسه با مصرف پنیر کوتاژ کاهش داد.
ارزش غذایی 1 تکه متوسط قوطی کبریت (30 گرم) پنیر کوتاژ: حاوی 3.39 گرم پروتئین، 204 میلی گرم کلسیم، 71.7 iu ویتامین A، 1.14 گرم کربوهیدرات، 6 گرم چربی است. در پنیر کلسترول وجود ندارد.
پنیر کوتاژ چقدر کالری دارد ؟
- 1 برش نازک (20 گرم) پنیر کوتاژ 48 کیلو کالری
- 1 ورقه متوسط (30 گرم) پنیر کوتاژ 72 کیلو کالری
- 1 ورقه ضخیم (60 گرم) پنیر کوتاژ 144 کیلو کالری
- 100 گرم پنیر 240 کیلو کالری
کالری پنیر کوزه ای چقدره ؟
کالری و ارزش غذایی پنیر کوزه ای ممکن است بسته به نوع پنیر متفاوت باشد:
ارزش کالری پنیر کوزه ای:
- 1 ورقه نازک (20 گرم) پنیر کوزه ای 67 کیلو کالری
- 1 ورقه متوسط (30 گرم) پنیر کوزه ای 100 کیلو کالری
ترجمه شده توسط سایت دریای شرق از سایت
کپی بدون ذکر نام و لینک سایت دریای شرق ممنوع است !