کالری سالمون چقدره
ماهی سالمون یکی از پرمصرف ترین غذاهای لذیذ در میان گونه های ماهی است. اما ارزش کالری و تاثیر آن بر بدن نیز بسیار مهم است. ماهی سالمون که یکی از گوشتی ترین انواع ماهی است، چگونه باید مصرف شود، ماهی سالمون چه ارزش غذایی دارد و کسانی که رژیم دارند چگونه باید ماهی سالمون مصرف کنند؟
کالری سالمون چقدره ؟
ما با استفاده از منابع درست و به صورت عینی به این سوال که مدت هاست در ذهن شماست پاسخ داده ایم.
- ارزش کالری ماهی سالمون که یکی از غنی ترین منابع غذایی از نظر اسیدهای چرب امگا 3 است، 251 کالری در هر 100 گرم است.
- اگر بپرسید یک وعده ماهی سالمون چند کالری دارد، پاسخ 347 کالری است.
- ماهی سالمون یک ذخیره پروتئین است. شما 43 درصد پروتئین را از یک وعده ماهی سالمون دریافت می کنید.
سالمون کبابی چقدر کالری دارد؟
- 175 گرم سالمون کبابی حاوی 290 کالری است. در ماهی سالمون ورقه‌ای نازک، این مقدار می‌تواند به 248 کالری کاهش یابد.
- با این حال، یک نکته وجود دارد که باید به آن توجه کنید. این مقدار خطرناک چربی است که در ماهی سالمون یافت می شود.
- 175 گرم ماهی سالمون حاوی 51 درصد چربی است. اگر مشکلات سلامتی دارید که نیاز به توجه در رژیم غذایی خود دارد، مصرف ماهی سالمون با مشورت پزشک مفید است.
- مخصوصاً اگر فردی هستید که رژیم غذایی چرب را ترجیح نمی دهید، بهترین کار در این مورد این است که ماهی سالمون را روی گریل بپزید و تمام چربی آن را بردارید.
ماهی سالمون پخته چند کالری دارد؟
- 100 گرم ماهی سالمون پخته شده در فر 171 کالری دارد.
- در ماهی سالمون که در فر پخته می شود، مانند گریل، میزان چربی کاهش می یابد.
- در واقع در 100 گرم ماهی سالمون پخته شده در فر تنها 7.56 گرم چربی باقی می ماند.
- سطح پروتئینی که از 100 گرم ماهی سالمون دریافت می کنید 23.97 گرم است.
ماهی سالمون دودی چقدر کالری دارد؟
- 100 گرم ماهی سالمون دودی حاوی 117 کالری است.
- از آنجایی که این ماهی گوشتی است، هم غذای بسیار سیر کننده ای است و هم می تواند انتخاب بسیار موفقی برای کسانی باشد که رژیم دارند.
- ماهی سالمون می تواند شما را سیر نگه دارد، زیرا سیر کننده است و همچنین می تواند با جلوگیری از دریافت کالری بیش از حد لازم به کاهش وزن کمک کند.
چگونه ماهی سالمون را در رژیم غذایی مصرف کنیم؟
- متخصصان تغذیه معتقدند افرادی که می خواهند وزن خود را کاهش دهند باید در مصرف ماهی سالمون بسیار مراقب باشند.
- کارشناسان با بیان اینکه مصرف ماهی سالمون به صورت سرخ کردنی کاملا مضر است، توصیه می‌کنند ماهی سالمون را که در آب خودش پخته شده در فر مصرف کنید.
- اگر ماهی سالمون پخته شده را دوست ندارید، می توانید ماهی سالمون کبابی را نیز امتحان کنید. به طور کلی گفته می شود که میزان مصرف ماهی باید 300-450 گرم در هفته باشد. با این حال، ماهی سالمون باید فقط یک بار در هفته مصرف شود.
- طبق مطالعات انجام شده، ماهی سالمون و سایر گونه های ماهی مناسب ترین غذا برای رژیم های غذایی هستند.
- به خصوص محققان نروژی مطالعات و نظرات زیادی در این زمینه دارند. فیزیولوژیست تغذیه کروگ استدلال می کند که غذاهای حاوی ماهی کاهش وزن را تسهیل می کند. در کشورهایی که ماهی به طور مکرر مصرف می شود، مانند اسپانیا، پرتغال، ایسلند و هلند، باور عمومی بر این است که کاهش وزن با تغذیه ماهی امکان پذیر است.
- ثابت شده است که آمینو اسیدهای موجود در ماهی نیز در کاهش وزن تاثیر دارند.
ارزش غذایی و فواید ماهی سالمون
- ماهی سالمون از نظر ارزش غذایی یک غذای بسیار غنی است.
- همچنین می توانید به جای گوشت از ماهی سالمون که دارای ویژگی های خاصی مانند حامل روغن امگا 3 به ویژه پروتئین ها، مواد معدنی و ویتامین های گروه B است، استفاده کنید.
- ماهی سالمون یک غذای عالی برای مصرف کنندگان ورزشی است.
- به دلیل داشتن پروتئین قوی، تأثیر زیادی در رشد و تقویت عضلات دارد.
- مصرف ماهی سالمون توسط پزشکان به ویژه برای افرادی که دارای اختلالات التهابی مفصل هستند توصیه می شود.
- یکی از مهم ترین ویژگی های ماهی سالمون کاهش ۲۱ درصدی بیماری های قلبی است. این عبارت در تحقیقات روی ماهی سالمون ثابت شده است.
- فراموش نکنیم موضوعی را به شما یادآوری کنیم که در مصرف ماهی سالمون باید به آن توجه کنید. باید مراقب باشید که ماهی سالمون ماهی آزاد پرورشی نباشد و ماهی آزاد واقعی باشد.
- این دیدگاه که ماهی سالمون پرورشی ممکن است به جای مفید برای سلامتی مضر باشد، هنوز بحث برانگیز است.
سوال: پس چگونه ماهی سالمون واقعی را شناسایی کنیم؟
پاسخ: ماهی سالمون واقعی دارای رنگ صورتی یا حتی قرمز است.
مسئله دوم مصرف ماهی سالمون با سرخ کردن است:
- ماهی سالمون مانند سایر انواع سرخ شده می تواند ارزش غذایی ماهی را کاهش دهد. بنابراین، این ادعا وجود دارد که ماهی سالمون پخته شده در فر یا روی گریل سالم تر است.
- اگر به ماهی حساسیت دارید، قطعاً نباید بدون مشورت با پزشک ماهی آزاد مصرف کنید. ماهی سالمون یکی از ماهی هایی است که بیشترین واکنش های آلرژیک را ایجاد می کند.
- اگر هیچ حساسیتی ندارید، می توانید با خیال راحت ماهی سالمون مصرف کنید.
کالری سالمون چقدره
ترجمه شده توسط سایت دریای شرق از سایت
کپی بدون ذکر نام و لینک سایت دریای شرق ممنوع است !