منابع طبیعی ویتامین D برای گیاهخواران :
منابع طبیعی ویتامین D برای گیاهخواران :
ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی و ضروری برای سلامته بدنه که متاسفانه امروزه به دلایلی مثل:
عدم دریافت نور خورشید به اندازه کافی
استفاده از کرم‌های ضد آفتاب
گذروندن بیشتر اوقات روز در فضای سر پوشیده
کمبود ویتامین دی در بدن به مشکلی همه‌گیر چه برای افراد با رژیم عادی و چه افراد گیاهخوار تبدیل شده .
از دلایل اهمیت ویتامین D در بدن میشه به موارد زیر اشاره کرد:
- ساختن استخوان‌ها و دندان‌ها
- کمک به جذب کلسیم از روده
- کاهش عفونت‌ها در بدن
- تقویت سیستم ایمنی
- ایجاد تعادل هورمونی
- غلبه بر استرس
- تقویت شادی و رضایت از زندگی
- تقویت تمرکز و توجه
علائم کمبود ویتامین D در بدن:
بیمار شدن مکرر:
ویتامین D با سلول‌های سازنده سیستم ایمنی در تعامله. زمانی که بدن با کمبود این ماده مغذی مواجه باشه، باعث اثر منفی بر سیستم ایمنی میشه و شما رو هرچه بیشتر مستعد ابتلا به بیماری‌هایی مثل: سرماخوردگی و آنفلوآنزا، آلرژی‌ها، آسم، و اگزما میکنه.
خستگی مداوم
ویتامین D سطح انرژی بدن رو افزایش میده و شما رو برای مدت زمان طولانی‌تر فعال نگه می‌داره. اگه در طول روز با احساس خستگی شدید مواجه میشید، سطح ویتامین D در بدن یکی از گزینه‌هایه که باید بررسی کنید.
درد عضلانی شدید:
کمبود این ماده مغذی می‌تونه موجب ضعف در عضلات و به دردهای عضلانی مزمن هم در بزرگسالان و هم کودکان منجر بشه.
افت سلامت استخوان‌ها:
سلامت ضعیف استخوان ها یکی دیگه از نشانه‌های سطوح پایین ویتامین D در بدنه. مقدار مناسب ویتامین D در رژیم غذایی شما به بدن در ساخت و حفظ استخوان‌ها کمک میکنه.
یادتون نره
برای مقابله با کمبود ویتامین D حتما مواد غذایی سرشار از این ماده مغذی مانند ماهی سالمون، تن و قزل‌آلا، زرده تخم مرغ، قارچ و خوراکی های غنی شده با ویتامین D مثل شیر گاو، شیر سویا و آب پرتقال را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. همچنین، قرار گرفتن پوست در معرض نور خورشید می‌تونه به تولید ویتامین D در بدن کمک کنه.
