• Peykanielaheh@gmail.com
  • ۰
    سبد خرید
      هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.
    ۰
    سبد خرید
      هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.

    طرز تهیه کباب چوبی : با طعم فوق العاده

    طرز تهیه کباب چوبی

    آموزش طرز تهیه کباب چوبی:

    مواد مورد نیاز:

    • گوشت چرخ كرده ٣٠٠ گرم
    • پياز رنده شده اب گرفته ١ عدد
    • نمك و فلفل و زردچوبه
    • سماق ١ ق م
    • گوجه به مقدار دلخواه

    طرز تهیه کباب چوبی :

    گوشت رو با پياز و ادويه هاو نيمي از سماق مخلوط و ورز ميديم سپس تو يخچال براي يه ساعت استراحت ميديم تا يكم گوشت بيات بشه، بعد به سيخ ميزنيم و دوباره براي يك ساعت ديگه با سيني ميزاريم توي يخچال تا بازم بيات بشه و به سيخ محكم بشه،

    بعد توي ماهيتابه يكم روغن ريخته و سيخ ها رو تو ماهيتابه ميچينيم زيرشم كم ميكنيم تا هم اب بندازه و بپزه و هم سرخ بشه، بقيه سماق رو هم روي كباب ها ميپاشيم. هرازگاهي سيخ هارو بچرخونين تا يكدست سرخ شه كباباتون فقط. گوجه ها رو هم سرخ كنين و باهاش نوش جان كنين

    طرز تهیه کباب چوبی

    About The Author