• Peykanielaheh@gmail.com
  • ۰
    سبد خرید
      هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.
    ۰
    سبد خرید
      هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.

    مرغ گریل با سس قارچ : دستور پخت مرغ گریل شده با روش آسان در خانه

    مرغ گریل با سس قارچ

    دستور پخت مرغ گریل با سس قارچ:

    مواد لازم:

    • فیله مرغ ۴ تکه
    • پیاز
    • سیر ۳ حبه
    • قارچ ۲۵۰ گرم
    • خامه یک پاکت
    • ارد ۱.۵ ق غ
    • شیر نصف لیوان
    • نمک و فلفل
    • پودر سیر و پیاز
    • کره ۱۰۰ گرم
    • اویشن نصف ق چ
    • جعفری خرد شده

    مواد مرینت مرع :
    روغن زیتون ، نمک و فلفل ، اب لیمو تازه ، سیر رنده شده ، پودر سیر و پیاز

    طرز تهیه مرغ گریل با سس قارچ:

    مرغ رو مرینت کنید و ۱ ساعت استراحت بدید و توی تابه گریل کنید .

    سس قارچ:
    پیاز رو نگینی خرد کنید ، توی تابه سرخ کنید طلایی که شد ، قارچهای خرد شده رو اضافه کنید ، اجازه بدید اب قارچها گرفته بشه، برای اینکه سیاه نشن مقداری اب لیمو تازه بزنید ، سیر رو اضافه کنید و ادویه ها و نمک رو بزنید ، ارد رو به مخلوط اضافه کنید ، از حالت خامی که درومد ، شیر رو اضافه کنید ، خامه رو انتهای کار بزنید سس که غلیظ شد ، دودقیقه اخر جعفری خرد شده رو اضافه کنید و تمام .

    نوش جان

    مرغ گریل با سس قارچ

    About The Author