طرز تهیه و رسپی سالاد خیار خوشمزه و رژیمی:
رسپی سالاد خیار :
سلام دوستای گلم امیدوارم هر جا هستید خوب باشید
امروز اومدم با یک سالاد دیگه که طعم فوق العاده ای داره و در کنار غذا عالی میشه
اسمش سالاد خیاره ،خیلی آسونه و موادش راحت در دسترسه و مطمعنم اگه درست کنید خیلی خوشتون میاد
مواد مورد نیاز:
- خیار ۶ عدد
- پیاز قرمز ۲ عدد
- شوید تازه خرد شده نصف پیمانه
- ماست چکیده یا یونانی ۱پیمانه
- مایونز ۱ ق غ
- خامه ۱ ق غ
- نعنا خشک ۱ ق غ
- لیمو ترش ۲ عدد
- سرکه ۳ ق غ
- روغن زیتون بکر ۳ ق غ
- نمک و فلفل سیاه
خیار و پیازمون خرد میکنیم و با سرکه و نعنا مخلوط میکنیم و مدت نیم ساعت داخل یخچال میگذاریم تا مزه دار بشه
بعد ماست و مایونز و خامه مخلوط میکنیم تا یکدست بشه و سپس پیاز و خیارمون به ماست اضافه میکنیم و بعد شوید تازه و آب لیمو ترش اضافه میکنیم و در آخر بهش روغن زیتون و نمک و فلفل میزنیم و سرو میکنیم
نکته: توجه داشته باشید که پیاز و خیار تایم طولانی تو سرکه نمونه چون نرم میشه
