دستور پخت و طرز تهیه آش آلو خوشمزه:

اموزش اشپزی و طرز تهیه آش آلو با روش آسان:

 اول یک پیمانه نخود و یک پیمانه لوبیا چیتی و یک پیمانه عدس را جداگونه می پزیم. حالا توی قابلمه یک عدد پیاز را نگینی خرد می کنیم و سرخ می کنیم وقتی که سرخ شد بهش نصف قاشق زرد چوبه به همراه دو قاشق رب و نصف قاشق نعنا خشک اضافه می کنیم و تفت میدهیم بعد همه مواد پخته را به همراه آلویی که قبلان شسته و خیس کرده ایم داخل قابلمه ریخته و اجازه میدهیم که مواد نیم ساعت بجوشد. بعد از آن رشته آش را اضافه کرده و اجازه میدهیم که رشته بپزد و آش جا بیفتد برای چاشنی آش هم از آبغوره استفاده میکنیم. و موقع سرو هم از نعنا داغ و پیاز داغ استفاده میکنیم .
دوستان در این آش از هر آلویی میشه استفاده کرد 

About The Author

stansuperjunior

See author's posts