طرز تهیه سالاد کلم کلاسیک:

یه سالاد خوشمزه سرشار از فیبر و ویتامین c 

مواد لازم:

• 200 گرم کلم (مخلوط کلم سفید و بنفش)
• 100 گرم هویج
• پیازچه خرد شده به میزان دلخواه

مواد سس:

• 150 گرم ماست غلیظ کم چرب (یا ماست یونانی)
• 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب یا آبلیمو (و یا سرکه بالزامیک سفید)
• 1/2 قاشق غذاخوری سیر رنده شده
• 1 قاشق غذاخوری سس مایونز یا سس خردل (اختیاری)
• نمک، فلفل به میزان لازم

اموزش درست کردن سالاد کلم کلاسیک:

کلم و هویج را خرد کنید. (هویج را به دلخواه میتونید رنده کنید) و در کاسه سرو بریزید. در یک ظرف جدا مواد سس را کامل با هم مخلوط کنید و روی سالاد بریزید و هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند. با پیازچه خرد شده تزیین کرده و سرو کنید. (برای اینکه سالاد طعم بهتری داشته باشد برای چند دقیقه یخچال بگذارید و بعد سرو کنید)
نوش جان

About The Author

stansuperjunior

See author's posts