رسپی و طرز تهیه مرغ دارچینی مجلسی:

اموزش اشپزی و طرز تهیه مرغ دارچینی با روش آسان و خوشمزه:

سینه مرغ رو به همراه زردچوبه و فلفل سیاه و نمک آبپز میکنیم میزاریم یک لیوان آب مرغ باقی بمونه
بعد مرغمونو ریش ریش میکنیم
یکعدد پیاز بزرگ خرد کرده تفت میدیم
مرغارو اضافه میکنیم یک ق غ پودر دارچین میریزیم
کمی که تفت خورد یک لیوان آب مرغ رو اضافه میکنیم با حرارت کم میزاریم تا بوی خامی دارچین گرفته بشه و جا بیفته

داخل آب برنج چوب دارچین .هل درسته.دانه فلفل سیاه.میخک میریزیم برنجمونو با عدس که ازقبل خیس کردیم میریزیم بعد آبکش میکنیم

برای کنار برنج میتونیم از سیب زمینی سرخ شده، کشمش و یا پیاز داغ استفاده کنیم

About The Author

stansuperjunior

See author's posts