• Peykanielaheh@gmail.com
  • ۰
    سبد خرید
      هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.
    ۰
    سبد خرید
      هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.

    طرز تهیه چیزکیک هلو : آموزش درست کردن چیز کیک در خانه

    طرز تهیه چیزکیک هلو

    رسپی و طرز تهیه چیزکیک هلو مثل کافی شاپ:

    طرز تهیه چیزکیک هلو با روش آسان :

    برای بیس چیزکیک
    دوبسته بسکویت دایجستیو یا ساقه طلایی رو پودر میکنیم
    کره ۱۳۰ گرم
    خامه ۱ ق غ
    مخلوط میکنیم
    کف قالب کمربندی فویل میزاریم قالب رو میبندیم کف قالب بسکویت رو پهن میکنیم
    اول با دست و بعد با گوشتکوب میزاریم یخچال

    برای لایه پنیری
    خامه صبحانه دو بسته
    با همزن میزنیم تا فرم بگیره

    پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم با
    پودر شکر ۲ ق غ سرپر
    وانیل ۱ ق م


    با همزن میزنیم
    یک ق غ پودر ژلاتین رو در دو ق غ آب به روش بن ماری حل میکنیم
    اول خامه رو به پنیر اضافه میکنیم و بعد پودر ژلاتین حل شده و با همزن سریع میزنیم تا حل بشه
    به مایع یک کمپوت هلو که آبشو گرفتیم و تکه تکه کردیم اضافه میکنیم.
    مایع پنیری رو روی بسکویت میریزیم و میزاریم تو فریزر تا روش حسابی سرد بشه

    برای ژله
    دو بسته ژله هلو رو با یک لیوان آب گرم و یک لیوان آب سرد درست میکنیم
    میوه کمپوت هلو رو روی لایه پنیری میچینیم با قاشق ژله رو آروم میریزیم روی چیز کیک و میزاریم یخچال تا ببنده.

    طرز تهیه چیزکیک هلو

    About The Author