دستور پخت و طرز تهیه نخود پلو با روش اسان:
اموزش اشپزی و طرز تهیه نخود پلو مجلسی:
پلوی خوشمزه و خوش عطر که هم با مرغ و هم باگوشت درست میشه.
مرغ رو تکه میکنیم میشوریم
بعد به همراه پیاز ریز شده میریزیم داخل قابلمه.
چوب دارچین .هل درسته.فلفل سیاه.زیره درسته اضافه میکنیم نمک میزنیم درب قابلمه رو میبندیم به مدت بیست دقیقه تا بپزه.
بعد بیست دقیقه درب ظرف رو برمیداریم تا آب مرغ کشیده بشه بعد روغن اضافه میکنیم تا مرغ کمی سرخ بشن.
بعد که آب مرغا کشیده شد کشمش میریزیم در این مرحله میتونین سیبزمینی رو که از قبل خرد کردیم بریزین میتونین هم حذف کنین.
پودر لیمو عمانی.پودر سیر و ادویه میپاشیم
نخود آبپز میریزیم آب اضافه میکنیم وقتی جوش آمد برنجارو میریزیم میزاریم دم بکشه .
