دستور پخت پلو گوشت مجلسی با روش آسان:
اموزش اشپزی و طرز تهیه پلو گوشت مجلسی:
تو این مدل پلو گوشت رو جداگانه با ادویه های درسته هل،دارچین،میخک،فلفل سیاه و کمی آب میپزیم بعد بصورت ریش ریش همراه با پیاز طبخ میکنیم نمک ،پودرهل و پودردارچین و پودرفلفل سیاه میزنیم، تو ریختن ادویه ها دست و دلباز باشین.
برنج پلو با آب گوشت بصورت کته آماده میشه ادویه هایی که همراه گوشت ریختیم عطرشونو به آب گوشت پس دادن و این باعث میشه پلومون خیلی خوش طعم بشه.
مخلفات و دورچینشو حسب سلیقتون میتونین کم و زیاد کنین .
من سیبزمینی و نخود و کشمش و پیاز داغ سرخ کردم و موقع سرو روی برنج ریختم.
