طرز تهیه فطایر:

اموزش اشپزی و طرز تهیه فطایر با روش آسان:

فطایرای مربعی شکل که هم میتونین به عنوان صبحانه و هم شام سبک میل کنین.
داخلشو میتونین با هر چیزی پر کنین
من ایندفعه با تخم مرغ آب پز و کاهو و گوجه و کمی سس پرش کردم.
برای خمیرش از خمیر همه کاره استفاده کردم .

خمیرو به ضخامت یک سانت باز کردم مربعی برش زدم و داخل سینی فر چیدم تو این مرحله روشو میپوشونیم یه بیست دقیقه استراحت میدیم تا کمی پف کنه بعد روشو مخلوط زرده و شیر میمالیم با کنجد، سیاهدانه، زعتر، سماق تزیینش میکنیم و میزاریمش داخل فر.
بعد پختن از وسط نصفش میکنیم و با مواد دلخواه پرش میکنیم.

About The Author

stansuperjunior

See author's posts