دستور پخت کیک نوتلا شکلاتی با روش آسان:

آرد سفید دو پیمانه
تخم مرغ سه عدد
شکر یک پیمانه
روغن مایع سه چهارم پیمانه
آب جوش سه چهارم پیمانه
پودر کاکاءو یک چهارم پیمانه
نوتلا سه ق غ سرپر
بکینگ پودر یک و نیم ق چ اندازه گیری (یا یک و نیم ق م معمولی)
جوش شیرین نصف ق چ اندازه گیری
وانیل نصف ق چ

اموزش درست کردن و طرز تهیه کیک نوتلا شکلاتی خوشمزه و آسان:

آرد رو با بکینگ پودر و جوش شیرین و پودر کاکائو مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم و کنار می ذاریم تخم مرغ و وانیل و شکر رو خوووب میزنیم تا رنگش کاملا روشن بشه سپس روغن رو اضافه میکنیم (من از روغن زیتون بدون بو استفاده کردم) و کمی هم زده بعد مواد خشک رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم و آب جوش را کم کم طی چند مرحله اضافه میکنیم و سریع هم میزنیم در آخر هم نوتلا رو اضافه کرده و کف قالب رو چرب و آرد پاشی میکنیم و مایه کیک رو توی قالب میریزیم و در فر صد و هشتاد درجه که از قبل گرم شده به مدت چهل دقیقه قرار میدیم و بعد از خنک شدن با مخلوط گاناش و نوتلا کاور میکنیم

About The Author

stansuperjunior

See author's posts