۰
سبد خرید
هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.
اموزش و طرز تهیه بستنی میوه ای در خانه مثل بیرون :
مواد مورد نیاز :
- میوه به سلیقه خودتون در دستور (زردآلو ، هلو ، شلیل ، توت فرنگی ) نیم کیلو
- شیر یک لیوان
- خامه صبحانه یا قنادی سه ق. غذاخوری
- شکر یک سوم لیوان
طرز تهیه بستنی میوه ای :
اول تمام میوه ها رو پوست بگیرین و هسته هاشونو جدا کنین سپس خرد کنین، و به مدت ۴ ساعت میوه های خرد شده را داخل فریزر بزارین. بعد از ۴ ساعت میوه های یخ زده رو از فریزر در بیارین به همراه شیر و خامه در مخلوط کن بریزین.
در این دستور من از خامه قنادی استفاده کردم که شیرین هست اما از مواد چشیدم شیرینش کم بود به خاطر همین یک سوم لیوان شکر داخل مواد ریختم شما هم مزه میوه ها رو بچشین و در صورت تمایل شکر اضافه کنین .. شیرینی این بستنی را بر اساس ذائقه خودتون تعیین کنید، که بستگی به نوع میوه اتون و شیرینی و ترشیش هم داره.
در ادامه مواد میکس شده رو داخل یه ظرف درب دار بریزین و به مدت ۷ الی ۸ ساعت داخل فریزر بزارین. بعد از فریزر بیرون بیارین و ۵ الی ۱۰ دقیقه در دمای آشپزخانه بزارین بمونه ، چون اولش بستنی خیلی سفت هست.
سپس با اسکوپ، بستنی ها را در ظرفی بریزین و با سس شکلات و تکه های میوه تزئین کنین.
About The Author
