• Peykanielaheh@gmail.com
  • ۰
    سبد خرید
      هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.
    ۰
    سبد خرید
      هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.

    دستور پخت زرشک پلو با مرغ : طرز تهیه غذای سنتی ایرانی

    دستور پخت زرشک پلو با مرغ

    اموزش و دستور پخت زرشک پلو با مرغ غذای سنتی ایرانی:

    مواد مورد نیاز :

    • روغن
    • پیاز خرد شده 1 عدد
    • زردچوبه
    • رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
    • زیره
    • فلفل قرمز
    • زعفران آب شده
    • نمک
    • مرغ 4 تکه

    طرز تهیه و دستور پخت زرشک پلو با مرغ مجلسی :

    روغن را درتابه گرم میکنیم. تکه های مرغ و در تابه قرار میدیم. کاملاً سرخ می کنیم.
    تکه های مرغ را از داخل تابه بیرون می آوریم و پیاز را در همان تابه می ریزیم تا کمی تفت بخوره و سبک بشه بعد هم رب گوجه و خوب تفت میدیم تا رنگ باز کنه. ادویه ها و زعفران دم کرده اضافه میکنیم به همراه دو لیوان آب و اجازه میدیم که سس مون به جوش بیاد و بعد تکه های مرغ و اضافه می کنیم به داخل سس .
    شعله رو کم میکنیم تا با شعله ملایم بپزد .

    دستور پخت زرشک پلو با مرغ

    About The Author