آموزش و طرز تهیه نان قندی خوشمزه و آسان خانگی:

مواد مورد نیاز:

• شكر ١/٢ پيمانه (سرخالي)
• روغن مايع ١/٤ پيمانه
• ارد ١/٥ پيمانه
• بكينگ پودر ٧ گرم كمي ازقاشق چايخوري بيشتر
• جوش شيرين ١/٤ ق چ (بجاي جوش شيرين ميتونين يك ق چ بكينگ پودر بزنين)
• ماست ١/٤ پيمانه.

دستور پخت و طرز تهیه نان قندی :

ماست و شكر مخلوط باقاشق هم مي زنيم تا شكر حل شود سپس روغن اضافه شود و در نهايت ارد و بكينگ پودر و نمك اضافه شود همه ي ارد رو يك جا نريزين همينكه خمير به دست نچسبيد كافيه خمير نياز به ورز دادن زياد نداره و بسيار لطيفه و نياز به استراحت هم نداره
خمير روبه شكل دايره يا مستطيل دربيارين روشو با چنگال چند تا سوراخ بزنين و روش و باقلم رومال يك عدد زرده و يك ق روغن مايع و اب زعفران ماليده داخل فر ٢٠٠ درجه يك طبقه بالاتر از وسط بذارين به مدت يك ربع تا ٢٠ دقيقه تا روي نان طلايي شود

About The Author

stansuperjunior

See author's posts