آموزش و دستور پخت فینگر فود مافین تخم مرغ و ژامبون خونگی و خوشمزه :

مواد لازم برای ۱۲ عدد مافین :

• 1- تخم مرغ، 12 عدد
• 2- شیر، ½ پیمانه
• 3- نمک، ½ قاشق چایخوری
• 4- فلفل سیاه، ¼ قاشق چایخوری
• 5- پودر سیر، ¼ قاشق چایخوری
• 6- پنیر چدار رنده شده، ¾ پیمانه
• 7- ژامبون گوشت، 230 گرم
• 8- پیازچه ریز خرد شده، 2 ساقه

طرز تهیه مافین تخم مرغ و ژامبون :

– فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. قالب های مافین را کاملا چرب کنید و کنار بگذارید (اگر قالب سیلیکونی باشد، بهتر است)
– در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ ها، شیر و ادویه را مخلوط کرده، هم بزنید.
– ½ پیمانه از پنیر چدار، ژامبون ئ پیازچه را به مخلوط اضافه و مخلوط کنید.
– مخلوط را درون قالب مافین بریزید و بقیه پنیر را روی مافین ها بریزید.
– مافین ها راه به مدت 25 تا 30 دقیقه یا تازمانی که مافین ها از قالب بالا بیایند، بپزید.

About The Author

stansuperjunior

See author's posts