• Peykanielaheh@gmail.com
  • ۰
    سبد خرید
      هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.
    ۰
    سبد خرید
      هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.

    سالاد زمستانی کلم بنفش : طرز تهیه آسان و حرفه ای در خانه

    سالاد زمستانی کلم بنفش

    رسپی سالاد زمستانی کلم بنفش خونگی:

    مواد لازم:

    • کلم سفید یا بنفش، 1/4 یک عدد کوچک
    • هویج، 1 عدد
    • کلم پیچ، 4 برگ
    • پیاز قرمز، 1/4 یک عدد
    • دانه های انار، 1/4 یک عدد
    • نمک

    مواد سس:

    • آب نصف یک لیمو
    • سس خردل، 1/2 قاشق چایخوری
    • ملاس انار، 1 قاشق غذاخوری (یا 2 قاشق غذاخوری آب انار به اضافه 1 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک)
    • روغن زیتون، 4 قاشق غذاخوری
    • نمک، یک پنسه

    طرز تهیه سالاد زمستانی کلم بنفش :

    کلم و پیاز را اسلایس کنید و هویج را رنده کنید. کلم پیچ ها را نازیک خرد کنید و قبل از اضافه کردن به کاسه سالاد در دست مچاله کنید تا نرم شوند و دانه های انار دان شده را نیز اضافه کنید.


    داخل یک شیشه یا کاسه آب لیمو، ملاس انار، سس خردل، روغن زیتون و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. یا درب شیشه را ببندید و خوب تکان دهید. سس را روی سالاد بریزید و سرو کنید.

    سالاد زمستانی کلم بنفش

    About The Author