طرز تهیه وافل کلاسیک:
مواد مورد نیاز:
- آرد ۲پیمانه
- نمک ۱ق چ
- بکینگ پودر ۴ق چ
- شکر ۲ق غ
- تخم مرغ ۲عدد
- شیر گرم ۱و½پ
- کره آب شده ⅓پ
- وانیل ¼ق چ
طرز تهیه وافل کلاسیک:
تو یه کاسه آرد و نمک و بکینگ پودرو مخلوط کنید.
تو یه کاسه جدا تخم مرغ و وانیل و شکر رو هم بزنید تا کمی سبک بشه شیر و کره رو اضافه کنید و در آخر مواد خشک رو اضافه و مخلوط کنید.
ربع ساعتی مایه بمونه استراحت کنه.
دستگاه یا تابه مخصوص رو خوب داغ کنید و از مایه توش بریزید. من که رو گاز بود با حرارت ملایم هر طرفش تقریبا دو سه دقیقه طول کشید.
وافل شما اماده است!!
